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沙漠果又名鲍鱼果和长寿果,这种叫“鲍鱼果”的新鲜干果,看起来非常像鲍鱼。三面体,呈不规则状,外壳黄褐色且皴裂得厉害。用撬片透过外壳缝隙撬开去,果肉的表皮是赤褐色的,果肉咀嚼起来浓香无比,只是嚼到后有一种身临沙漠般的干糊糊的感觉,待吞咽后,嘴里的香味却久久不去,令人回味。
沙漠果具有一般坚果的重要特性:增强大脑记忆。而且果仁特别香而脆。沙漠果硬度似核桃,外壳坚硬,果仁肥白香润,有香气,含量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为受人们欢迎的坚果类食品,有“坚果”的称呼。沙漠果营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素b1维生素b2,维生素e含量丰富;果仁中人体所需的8种基酸样样俱全,其含量远远高过核桃;果仁中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。
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新疆特产 鲍鱼果/沙漠果 休闲食品 干果 零食坚果 散货批发
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